Comment prendre soin de son foie grâce à son alimentation

Publié le : 28 September 2021 à 14:56
  • Évitez les aliments gras et trop sucrés (viande rouge, charcuterie, viennoiserie, sodas …).
  • Limitez votre consommation de sel. Vous pouvez utiliser de la sauce soja allégée en sel
  • Remplacez quelques tasses de café quotidiennes par du thé vert.
  • Consommez des aliments riches en vitamine E, une vitamine antioxydante permettrait de lutter contre la dégradation des cellules du foie.
  • Réduisez votre consommation d’alcool.
  • Privilégiez des aliments riches en fibres comme les légumes.
  • Troquez les pains blancs pour des pains complets.
  • Le soir, préférez des repas à base de légumes afin de reposer votre foie pendant la nuit, le moment où il est le plus actif !
  • Adoptez le réflex épices et herbes aromatiques (ail, curcuma, curry, paprika).