Industrie sucrière : La Chambre d’Agriculture prévoit la production de 270 000 tonnes de sucre pour 2021

C’est ce qui ressort d’un rapport publié par Statistics Mauritius. Ces 270 000 tonnes toutefois représentent une baisse comparée à 2020 quand la production sucrière était à 270 875 tonnes. De janvier à juin, 38 081 tonnes de cannes ont été récoltées. Ce qui représente une production sucrière de 4 401 tonnes.

Par ailleurs, 685 hectares de terres sont sous la culture de thé à Maurice. Une hausse de 9,6% de feuilles de thé vertes a été notée pour le premier trimestre de 2021 comparé à la période correspondante en 2020. Ce qui a résulté en une hausse dans la production de thé de 493 tonnes en 2020 à 657 tonnes en 2021.

Par ailleurs, 3 182 hectares étaient sous culture de légumes à Maurice de janvier à juin 2021.

Pour les 6 premiers mois de l’année, la production bovine s’élevait à 1 040 tonnes contre 946 tonnes en 2020.

22 500 tonnes de poulet ont été produites pour le premier trimestre de 2021.