Secteur porcin : le gouvernement prépare une nouvelle stratégie pour renforcer la production locale et la sécurité alimentaire

Le gouvernement veut donner un nouvel élan au secteur porcin à Maurice. Une nouvelle approche intégrée sera mise en place afin de renforcer la production locale et la sécurité alimentaire, tout en accélérant la modernisation du secteur et en renforçant les exigences en matière de santé publique et de protection de l’environnement.

Dans ce cadre, les services d’un consultant seront sollicités pour formuler des recommandations sur la mise en œuvre de cette nouvelle stratégie et revoir le cadre réglementaire qui encadre actuellement le secteur.

Six priorités ont été identifiées : la productivité et la modernisation des élevages, la santé animale et la biosécurité, la traçabilité, la gestion environnementale, les infrastructures et la transformation, ainsi que le soutien aux éleveurs, l’accès aux compétences et aux technologies et le développement des marchés.

Les recommandations attendues doivent permettre de mettre en place un cadre plus intégré, capable d’améliorer la biosécurité, de promouvoir des pratiques plus respectueuses de l’environnement et de renforcer la résilience de l’ensemble du secteur porcin.