En cette Journée Internationale du Pain : l'occasion de mettre en avant les artisans boulangers, leur savoir-faire, et la richesse des traditions boulangères à travers le monde

Chaque année, le 16 octobre, les amateurs de pain du monde entier célèbrent la Journée mondiale du pain. Initiée par l'Union internationale de la boulangerie et de la pâtisserie (UIB), elle est dédiée à cet aliment de base qui occupe une place centrale dans la culture et l'alimentation de nombreux pays.

La Journée mondiale du pain vise à honorer le pain sous toutes ses formes et à sensibiliser le public à l'importance de cet aliment traditionnel. Le pain, symbole de partage et de convivialité, est célébré pour sa diversité et son rôle nutritionnel.