Production sucrière 2024 : baisse de 2,3 % de la productivité

Le Crop Estimate Coordinating Committee a revu à la baisse ses prévisions pour la production sucrière de la saison 2024, lors d’une réunion tenue le mardi 19 novembre
 

Les dernières données disponibles indiquent qu'au début du mois de novembre, 1 669 763 tonnes de cannes avaient été usinées, soit plus de 71 % de la superficie cultivée. La production de sucre a atteint 174 144 tonnes, avec un taux d’extraction de 10,25 %.

La productivité moyenne des champs a diminué de 2,3 % au cours des dernières semaines, avec un rendement de canne à l’hectare passant de 72,8 tonnes le 4 octobre à 71,1 tonnes le 2 novembre.

Cette situation met en évidence les difficultés rencontrées par l’industrie sucrière, affectée par des conditions de récolte moins favorables.