Élevage porcin : un consultant chargé de proposer une stratégie de modernisation à Maurice

Le Conseil des ministres a approuvé le recours à un consultant pour définir une approche intégrée du développement et de la gestion durable de la filière porcine à Maurice. L’objectif est de moderniser le secteur tout en conciliant les impératifs de santé publique et de protection de l’environnement.

Cette démarche reposera notamment sur l’amélioration de la productivité et la modernisation des élevages, ainsi que sur le renforcement de la santé animale, de la biosécurité et de la traçabilité. Elle portera également sur la gestion environnementale, les infrastructures, l’abattage, le financement et la transformation des produits.

L’accompagnement des éleveurs constituera un autre volet de cette approche, à travers le développement des compétences et l’accès aux technologies. Le développement des marchés et la valorisation des produits seront aussi examinés.

Le consultant sera chargé de formuler des recommandations pour renforcer la production porcine locale et contribuer à la sécurité alimentaire. Ses propositions devront également permettre d’améliorer la santé animale, de garantir la durabilité environnementale des activités et de renforcer la résilience du secteur. Sa mission comprendra enfin une révision du cadre réglementaire encadrant la filière.